Wasser ist ein allgegenwärtiger und vertrauter Stoff, der die Phantasie von Malern, Dichtern und Philosophen seit Jahrtausenden inspiriert. Aber dieses sehr einfache und kleine Molekül ist ein Wunderstoff – ein weitgehend unbekanntes Kuriosum. Der Chemiker Dr. Hans-Werner Rothkopf unternimmt eine Reise durch die naturwissenschaftlichen und wirtschaftlichen Aspekte, die diese Substanz zur prägenden Kraft unseres blauen Planeten machen.
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